• 2021.10.2
• YouTube

お家で簡単に作れる　さつまいものプリン　YouTube

さつまいもは種類によって、出来上がりのお味が変わります。
今回は紅東を使用してます。

直径18センチ　底ありスポンジケーキ型
1台分
⭐︎材料
・キャラメル
グラニュー糖　50g
水　　　　　　20g
後で加える水　20g

・さつまいものプリン
紅東　　　　約500g
↓
焼き芋で皮を剥いて　約350g

無塩バター　　30g
ミルク　　　　300g
生クリーム　　100g
グラニュー糖　150g
卵　　　　　　60g
卵黄　　　　　20g
コーンスターチ小さじ1

180度湯煎で60分〜70分

• YouTube

40年ぶりの嬉しいご予約

Dôme du marron 栗のタルトにティラミス　マロンクリーム　さつまいものプリン　Glace de vanille バニラアイス

関連記事

1. 

   夏のショートケーキ　スポンジケーキを焼いて、簡単でゴージャスなショートケーキを作りましょう！

2. 

   お菓子作りアーモンドミルクのケーキ Tsuneko Original【神戸・岡本典子のお菓子教室】

3. 

   パウンドケーキ　苺バージョン　簡単に出来る‼️Tsuneko Original［神戸.岡本典子のお菓…

4. 

   お菓子教室8月のレッスン　ラザニア風鮭と野菜のキッシュ！

5. 

   9月のレッスンは胡桃とホワイトチョコレートのクッキー

6. 

   桜のイメージをフランス菓子に表してみました。