お菓子作り大好き

ヘーゼルナッツのキャラメルケーキ Tsuneko original 【神戸 岡本典子のお菓子教室】

⭐︎キャラメルベース
グラニュー糖 50g
生クリーム 33g

⭐︎キャラメルケーキ
無塩バター 90g
粉砂糖 100g
キャラメルベース 40g
塩 1つまみ
卵 100g
薄力粉 40g
コーンスターチ 30g
ヘーゼルナッツパウダー 30g
【又はアーモンドパウダー 30g】
ベーキングパウダー 1g

170度のオーブンで約40分焼成

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