Bonjour(ボンジュール) from 北野町

岡本典子つねこのお菓子教室

鴨鍋 合鴨 白葱 セリ 里芋 お豆腐

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お出汁は一番だしに鴨のがらを入れてスープをお作りくださってました。
鴨の身からもいいお味が出てます(^O^)

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シメにお蕎麦


蕪と鯛のあんかけ
プチトマトの赤が日の出
わかめ 蟹のあんかけ とてもリッチ‼︎

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煮なます
ボリューミーで食感 彩り 味わえます。


柿とりんごのおろし和え
デザートのような お口直しの一品

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ほうれん草のとも和え
ほうれん草 もやし 三つ葉のごま和え


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お正月のおご馳走!

母の代役でなよちゃん初参加。
板についた 料理人(*’▽’*)

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