• 2022.12.24
• 典子より

Bûche de Noël の飾りの雪片を作っています。

アーモンド　スリーバードをキャラメリゼして、ホワイトチョコにマリネ
私は茶道を学んでいるせいで、食べられないものを飾りたくないのです。
表現したいことを　どうしたらいいか　思いを巡らせる時間も好き(^^)

夜中にこっそり作ってると、寒くて　すぐ固まるので、湯煎しながら

たくさん飾れるように！

どんなお菓子を作ろうかと、休むと、アイデアが夢に出てくるのは　潜在意識かもね。

• 典子より

サンタさんが煙突を覗いてるみたいに

明日からお稽古スタート！

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