クリームたっぷりのお菓子です

⭐︎ココナッツのスポンジケーキ
卵　170g
グラニュー糖　100g
強力粉　40g
薄力粉　40g
ココナッツロング　20g
無塩バター　20g 170度で18分焼成

⭐︎ヨーグルトのクリーム
ゼラチン　6g
水　30g
グラニュー糖　10g
熱湯　10g

卵黄　3こ
グラニュー糖　60g
コーンスターチ　20g
牛乳　130g

ヨーグルト 150g
レモン汁　10g

生クリーム　120g

⭐︎中に入れるフルーツ
缶詰パイン　2枚
ドライアプリコット　3こ
甘夏みかんの缶詰　6つ
ココナッツリキュール　10g

⭐︎飾り用クリーム
缶詰パイン　2〜3枚
甘夏みかんの缶詰 約12粒

⭐︎ココナッツクリーム
グラニュー糖　15g
コーンスターチ　3g
ココナッツミルク　100g

こんにちは😃　純ちゃんリクエストのケーキです。乳製品が余っている今　是非お作りください。あっさりしたクリームたっぷりのお菓子です‼️