お菓子作り大好き

Gâteau châtaigne 栗のケーキ,すだちのシフォンケーキ

2019 10月 October(octobre)
Gâteau châtaigne 栗のケーキ
Tsuneko Original  
すだちのシフォンケーキ
イルプルーのレモンのシフォンケーキから

秋は栗ですね。栗から栗ペーストを作り、正真正銘の和栗ペーストです。

栗の香りを妨げない、ほうじ茶のダックワーズとジェノワーズ、キャラメルのムース、ルビーショコラなどで構成しました。

生栗から作るようになると、栗とのお付き合いが楽しくなりました。

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