お菓子作り大好き
秋は栗ですね。栗から栗ペーストを作り、正真正銘の和栗ペーストです。
栗の香りを妨げない、ほうじ茶のダックワーズとジェノワーズ、キャラメルのムース、ルビーショコラなどで構成しました。
生栗から作るようになると、栗とのお付き合いが楽しくなりました。
2023.02.5
2023.01.13
2023.01.10
2023.01.8