Gâteau automnal 秋のはじまりを感じて
くるみザクザクケーキ 昔懐かしいケーキ
朱実ちゃんの蓮根餅
バニラアイスクリーム
9月のお菓子のご紹介
まずメインのケーキ
チョコレートのしっとりしたビスキュイにらドライイチジクを入れてます。
クリームはバニラビーンズを煮出した生クリームとヨーグルト
ルバーブジャムは木苺で赤くして、酸味を抑えるのにイチジクを入れてます。あと艶だしには？を入れたり
飾りはすごく考えて考えて 木苺つながりで木苺の葉にフルーツを乗せてみました。
セカンドは胡桃ザクザクのお菓子
作り方が斬新です
朱美ちゃんに習った蓮根餅とバニラアイス
蓮根餅は朱美ちゃんに承諾を得て
贅沢なデザート！
私の思いついた というか 生み出したお菓子達です。
