Bonjour(ボンジュール) from 北野町

岡本典子つねこのお菓子教室

春の兆しとまだまだ寒いこの時期にぴったりのお献立でした。

菜の花とあさりのお浸し


帆立の煮麺


盛りだくさんの蒸籠蒸し

お鍋に湯を沸かし 2段の蒸籠蒸しです。
冬野菜をふんだんに使われて 鳥の蒸籠と


白菜を敷いた上に鱈を乗せた蒸籠
先生直伝のポン酢でいただきます。


直美ちゃんのお料理はいつも最高のお味!

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