• 2021.01.26
• 典子より

久しぶりにモールドのチョコレートにチャレンジ

練習してます(^^;)
久しぶりにモールドのチョコレートにチャレンジしてます。
イルプルーで習ったピエモンテ
外のチョコはキャラメルで中はヘーゼルナッツをローストしてミルクチョコをまぜたものです。

わ〜！大変です。
なかなか難しいです(＞＜)
こちらはキャラメル味で中にドライイチジクをつめてみました。ミルクチョコレートです。

• 典子より

2021年1月のレッスンスタートしました。

La St.Valentin2021　Beige et chocolat　Chocolat Caramel 　Chocolat Piémontais 　甘酒のソルベ

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