• 2023.01.8
• 典子より

ベルガモットの焼き菓子

チョコレートにケーキを浸すため、アーモンドパウダーと粉の配合を変えました。
チョコに浸すとどっと重みを感じる。
ケーキが壊れなくてよかった！

• 典子より

１月レッスンスタートしました。初日を無事に終了

黒いウサギに登場願いました（╹◡╹）♡

関連記事

1. 

   今月のお菓子のベースの生地を焼き菓子として独立させてみました。

2. 

   親子さんでレッスン

3. 

   2月はチョコレート尽くしのレッスンでした。

4. 

   11月のお菓子

5. 

   タルトが、浮遊してる(*_*)

6. 

   サンタさんが煙突を覗いてるみたいに