9月に経子ちゃんのご所望で、アドリブでモンブランを作った
その折栗のクリームを絞りやすく調合したものの きちんとメモしなかったため レシピを書くにあたって試行錯誤を重ねた
軽い力で絞れて姿を留めるクリーム完成
やはりお菓子作りは楽しい!

お菓子作り大好き
9月に経子ちゃんのご所望で、アドリブでモンブランを作った
その折栗のクリームを絞りやすく調合したものの きちんとメモしなかったため レシピを書くにあたって試行錯誤を重ねた
軽い力で絞れて姿を留めるクリーム完成
やはりお菓子作りは楽しい!