7月のお菓子

7月のお菓子
メインのお菓子はタルトにドライパインとマンゴを入れたチーズケーキ　マンゴとパッションフルーツのピュレのクリーム　ココナッツムースです。
セカンドははちみつとレモンの焼き菓子　トロワフレール型又はクグロフで焼きます。

梅シロップのヨーグルトアイスです。
暑い中申し訳ないのですが、サロン😅教室を冷やしてお待ちしてます🤲🌼

トロワフレールtrois frère
型の名前が三兄弟？
よくよく調べると　素晴らしい！