お菓子作り大好き

9月のケーキです。

メインのケーキは
黒糖のダックワーズに胡桃をザクザク入れた黒糖のバタークリームを塗って、まったりしたお抹茶のクリームに黒糖寒天を散りばめてます。
白いクリームは爽やかにヨーグルト味の生クリーム プティフールの口金で可愛く絞ってマルチフルーツを飾りました。
クッキーは
ホワイトチョコと胡桃が入ってます。
アイスは
フロマージュブランのアイスに余ったヨーグルトのシャンティ

是非作りにお越しくださいね!
お待ちしてますo(^_-)O

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