お菓子作り大好き

11月レッスンの洋菓子 岡本典子オリジナル

Grâce à vous tous!パリのお土産と紀の川みかん りんごのパウンドケーキ

11月の皆さんとのお菓子作りスタートしました
メインのタイトルは Grâce à vous tous!
みなさんのお陰で という意味


フランスのおみやげBonne Mamanの
Petite Tartelette chocolat caramel からヒントをいただき そして紀の川みかんをいただき どちらもあまりの美味しさに ランデブーしました。

りんごの焼き菓子はりんごを差し込むパウンドケーキに
リング型で焼くお菓子を見たことがあります。


以前フィナンシェで好評だった胡桃や黒糖
みんな大好きケシのみペーストやヘーゼルナッツパウダーを加えて やや複雑だけど
作るの簡単 
どちらも どこにもない 私のお菓子達です

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おまけ

みかんのシロップ漬け

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