神戸 北野町のお菓子教室 岡本典子の洋菓子教室

神戸北野町 岡本典子おかもとつねこの洋菓子教室 078-222-4807
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2012年にレッスンしたお菓子の一覧
岡本つね子の洋菓子教室 レッスン記録 写真をクリックすると拡大ページへ
12月のケーキ

2012 12月 December(decembre)

Gâteau Noël 2012 ミュールとチョコレート

木苺のギモーブ

洋梨のコンフィチュール

ロールケーキ
Tsuneko Original

 
11月のケーキ

2012 11月 November(novembre)

Gâteau du thé poire Tsuneko Original

Sandkuchen ザントクーヘン(砂のように崩れるレモンケーキ)ドイツのお菓子の本から

Glace Medeira マディラワインのアイスクリーム
Tsuneko Origina




10月のケーキ 2012 10月 October(octobre)

Comme une tatin
タタンのような  Tsuneko Original

Cake au marronmonacoのアラン・デュカスの本から

赤いフルーツのジュレ  Tsuneko Original

Glace au chocolat  Tsuneko Original


9月のケーキ 2012 9月 September(septembre)

Tarte aux polres et figues 洋梨といちじくのタルト
ドゥニさんのレシピから
ジェノワーズ(スポンジケーキ)
Financier aux agrumes 柑橘のフィナンシェTsuneko Original
直美ちゃんの黒糖ゼリー
Sorbet au lait gingembre Tsuneko Original


8月のケーキ 2012 8月 August(aout)

Tarte à la rhubarbe rubis
ルビー色のリバルブのタルトTsuneko Original

イル・プルーの百花蜜のパウンドケーキ

Glace bonbon à la menthe
ミントのアイスクリーム Tsuneko Original

 
7月のケーキ 2012 7月 July(juillet)

Tarte aux fruits secs diver
様々なドライフルーツのタルトTsuneko Original

Roseraie バラ園Tsuneko Original

ココナッツのアイスクリームTsuneko Original
桃のコンポート
ミニタピオカ




6月のケーキ 2012 6月 June(juin)

Soufflé fromage aux cerises チェリーのスフレフロマージュTsuneko Original
Couche de caramelキャラメルと生クリームの層にしたCake
Tsuneko Original
Sorbet la pomme verteTsuneko Original
りんごのゼリー

 
5月のケーキ 2012 5月 May(mai)

Tarte brune blanche
chocolat et menthe fromage

Tsuneko Original

Cake葉桜

Tsuneko Original

Panna cotta パンナ・コッタ

Tea Partyから

ジュースのゼリー

 
4月のケーキ 2012 4月 April(avril)

Saison de verdure セゾン ド ベルデュール
緑の季節

Tsuneko Original

桜のフィナンシェ
Gros gâteau

Tsuneko Original

3月のケーキ 2012 3月 March(mars)

Champ de fraise

いちご畑

Tsuneko Original

苺のFRANKFURTER KRANZ

Tsuneko Original

 


2月のケーキ

2012 2月 February(fevrier)

Chocophile madame Yoko
オレンジとチョコレートのお菓子

Tsuneko Original

Chocolat - Poire

Tsuneko Original




1月のケーキ 2012 1月 January(janvier)

Saint-Honoré 2012 Janvier

Tsuneko Original

MACARON Cassis, Pomme verte

 

ダージリンティーのアイスクリーム

Tsuneko Original