Bonjour(ボンジュール) from 北野町

岡本典子つねこのお菓子教室


以前お菓の実習をしていた神戸ファッション造形大学のご縁で、福祉の教育に携わる先生方の全国レクリエーション課程認定校研究連絡会議におけるオプション企画で10名の方々がお越し下さりました。

メニューは、宮城県で作った苺ショートケーキ、フィナンシェ、スフレチーズケーキ。

ケーキ作りは初めてとおしゃっておられましたが、和気藹々の中、立派なケーキが仕上がっていきました。お見事!!私もいつの間にか緊張からレクリエーションにエンジョイしてました。

流石その道のプロ集団!(^^)!

宮城県からのご参加にも感謝の気持ちでいっぱいでした。

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