Bonjour(ボンジュール) from 北野町

岡本典子つねこのお菓子教室


パートブリぜに洋梨のクリームを流して焼いて、キャラメルティのシブースト
栗の渋皮煮を作ってフィナンシェを焼きます。
そのフィナンシェに和三盆のバタークリームを絞りました。
チョコレートのアイス

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