Bonjour(ボンジュール) from 北野町

岡本典子つねこのお菓子教室

jsks
スイスからご帰国中の神谷さんとお嬢さん
菊水ゴルフ場にある風車にお連れしました。スイスでは珍しくない緑に囲まれた風景ですが、神戸のウォーターフロントを一望出来ます。喜んで頂きました。

asbs

今月は日本料理
リクエストしたひじきの煮物

作り方がわかって嬉しい??

cs

豚ヒレ肉の南蛮漬け
豚ヒレ肉は一口カツしか浮かばなかったので大助かり。

ds

寒天寄せ

オクラの扱い方を教わり 色とりどりの爽やかな寒天寄せ。涼感バッチリで

す。

fs

gs

茄子そうめん!

hs

is今晩早速 作ります‼︎

 

 

 

斑入りの紫陽花の葉がとても美味しかったようで、この子にも白いストライプ。すっかり葉が寂しくなった紫陽花に糞の落ちたところに母が見つけました。この子は山の繁みに置いてあげました^_^


マカロンです。とりあえず元気のビタミンカラーで105人分 240個絞りました。


上手くピエが出ますように!

お疲れ様
有難う(*^o^*)


寄ってきました。エサなし…


ニのお茶碗は佐賀の白磁の井上萬ニさんでしたので お喜び頂きました。


朱実ちゃん姉妹
知子ちゃんが萬ニさんのお茶碗を拝見下さる手元が お仕舞いの手になってる??


仲良し


お花はラッキーなことに雨の後で元気いっぱい
お菓子なお馴染みのロイヤルホテルの鶴屋八幡さんにお願いしました。
名は星の光 お軸に因んで銀器マッピン&ウェップ


ショートブレッド
バニラとパイナップルの2種類の試食を作りました。
アレンジ可能なことと卵アレルギーの方も食せる事を講義します。