Bonjour(ボンジュール) from 北野町

岡本典子つねこのお菓子教室


朝顔と七夕
朝顔には寒天で露をのせてます。
水まんじゅうは金粉で天の川を表わしてます。夏の風物詩!

寒天 二度づけ いけませんね〜(汗)


イタリアン
とっても美味しい 茄子ともオリーブのパスタ

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バルサミコのチキン
柔らかくお味が深く入った鶏のモモ肉です。

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タコとアボガドのマリネ
夏色で食欲増進!

フリッタータ
お野菜盛りだくさん!

頂きます‼︎


 

 


 

 


今日はケーキ教室の後、なよちゃんのヨガレッスンに母と二人で参加した後、鴻華園で夕食を頂きました。沢山オーダーして、楽しくお食事。久しぶりのお出掛けに紅をさした母 ヨガで血色もよく、思わず写真を撮りました。


やっと自然光の写真が撮れました。
タルトはお抹茶の生地を流して焼いたタルトにルバーブのジャムをのせて、マスカルポーネのクリーム、そのクリームの一部にずんだのペーストを混ぜて 仕上げてます。
夏向けの酸味のするしっとりしたパウンドケーキを作りたく、たっぷりルバーブのジャムを入れて焼いてみました。
アイスクリームは朱美ちゃんリクエストのほうじ茶latte
以上です。
大雨洪水警報が解かれた今日8日レッスンをスタートしました!


被害に遭われた方はお気の毒でなりません。
北野町も山を背にしているので、危険と隣り合わせです。小石が転がって来たら絶対避難してください。の、メールを頂いたり、皆さまにもご心配頂き、お気持ちに感謝致しました。土曜日になり、雨も収束に向かううようです。

枯山水の滝も、落ち着いて写真を撮ったりしてます。


可愛いパンダのベビーに毎日会えます。
やっぱり アドベンチャーワールド行くしかないね(^^)
可愛いすぎ!


毎年頂くズッキーニ
フランスの種を撒いて、お作りくださります。
サイズは拒大、表面はつるつる とにかく重い!お料理は天ぷら、ソテー カレーやラタトゥイユ などに。
えんどう豆と三度豆も。
毎回レッスンの度頂きますが、お豆は柔らかく甘いのです(^^)


加古川に住む美加ちゃんが遊びに来てくださりました。
美加ちゃんが一番美味しいと認める やきやきやの鯛焼きとタリーズコーヒーを持って来てくださり、めでたい月初 幸先いい予感です。

フランス旅行の思い出話や近況やたわいない会話で心和む 美加ちゃんとの一日でした。

生徒さんを超えたお付き合い。お訪ね下さってありがとう(*^o^*)


植木屋さんに切らないでと残してもらいました。